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    食品安全之食用油品質檢測

    發布時間:[2020/2/20 10:24:31]

            食用油品質檢測儀是檢測食用油安全的專業儀器,食用油是我們生活中的必需品,在我們的生活中扮演了非常重要的角色,食用油也稱為“食油”,是指在制作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態。 由于原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

            食品安全事件中,因食用油品質引起的并不少,比如地溝油是事件的出現,讓市民人心惶惶,食用油脂的質量問題繼而得到廣泛關注,大家不僅減少在外就餐的次數,避免吃到地溝油,就連自家烹飪也會擔心購買到地溝油,即使地溝油新聞日漸減少的時候,我們也會擔心食用油的其他質量問題,這是因為食用油在購買、儲存過程中都可能遇到質量問題,不僅僅是地溝油這一個隱患。

    食用油品質檢測儀

            食用油品質檢測儀出現之后,食用油的安全就可以得到保障了,儀器可以對玉米油、油菜油、大豆油、芝麻油、棕櫚油、橄欖油和花生油等植物油、以及動物的油脂均能進行檢測,是食品和衛生監督行業新型便攜式檢測儀器。特別適合食品藥品監督部門及質檢部門,快速有效的現場測量,節省高昂的實驗室檢測費用,同時達到檢驗食用油品質、保證食品安全的目的,為食藥監部門現場檢測提供有力支持。也可用于食堂、連鎖快餐店、食品加工企業、油炸食品制造商、面包房等場所使用,指導食品生產過程中質量控制、節省食用油、保證產品的質量。亦可用作實驗室對食用油品質的初步篩選。
            另外,經小編調查發現,開封后食用油如果放在高溫的環境中會壞的非???,所以建議大家食用油開封后,要儲存在密封、避光、低溫、防水的地方,建議開封后3個月食用完。開封時間過長的食用油,不但營養成分流失嚴重,食用后還可能會引起不良反應,長期食用可能還會對心血管、大腦神經造成損傷。

    食用油品質檢測儀

    本文來源于:http://www.abercrombiebe.com/news/news_192.html

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